低粉: 300克, 猪油: 150克, 白糖: 120克, 鸡蛋(小个): 1个, 柠檬酱: 50克
1将猪油和糖拌匀
2分次倒入鸡蛋液拌匀
3倒入称好的拧檬酱拌匀
4筛入低粉,翻拌用手捏成团,装入保鲜袋,放冰箱冷藏1小时
5从冰箱取出面团分割成18克1个团,按扁,码在烤盘
6ACA烤箱150度10分钟,5分钟后从中下层移至中上层。