原料

鸡蛋: 3枚， 白萝卜: 半根， 胡萝卜: 半根， 开阳: 适量， 面粉: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量

步骤

1主要材料

2半根白萝卜和半根胡萝卜刨丝

3萝卜焯水后加入开阳和葱，分量看自己口味

4加入鸡蛋和面粉拌匀，不加水，太稀了加面粉，所以面粉不要一次加太多

5不粘锅内加一点点油加热后舀一勺糊到锅里适当摊平，正反面翻面

6出锅

7晚餐三人份

小技巧

这些材料做出7个直径十厘米的小饼，配一碗小米粥，一小碟小炒菜，一份苹果，一家三口吃地很好