蒜: 一头， 土豆: 2个， 西红柿: 2个， 黄油或者花生油: 适量， 孜然: 一点点啦
1切蒜丁 我用的黄油 用花生油也好
2土豆切薄片
3西红柿去皮方法：顶部开十字花 倒着放入水中煮一分钟 轻松撕下表皮～
4一定要倒着煮
5炒炒炒
6洒点孜然出锅（蒜最后放）