原料

薄壳米: ， 葱段: ， 蒜片: ， 萝卜干（可加可不加）:

步骤

1将蒜片和少许葱段爆香，加入萝卜干。（因为我刚好有就洒了些萝卜干进去的）

2把洗干净的薄壳米放下去，爆炒几分钟。

3加入少许鱼露，再加入一把葱段，兜匀就OK了。

小技巧

薄壳米本身带有咸味了，所以不需要怎么放盐。