糖煮栗子: 600克， 无盐奶油: 60克， 牛奶: 150克， 朗姆酒: 15ml
1糖煮栗子+牛奶倒入锅中，拌匀、加入煮沸，关火、待凉
2用搅拌机将1搅拌成无颗粒状，倒入不粘锅中。小火不停搅拌至水蒸发至越来越少（较为稠的感觉）
3加入无盐奶油，搅拌至完全融化
4小火，继续搅拌至不沾锅底且锅边出现些少量干的沾粘状，关火。加入朗姆酒拌匀即可。乘热装瓶