芥末酱: 1小勺， 橄榄油: 2大勺， 米醋: 2小勺， 蒜末: 1小勺， 柠檬汁: 2大勺， 半生熟蛋黄: 2个， 罐头凤尾鱼: 3条， 帕尔玛干酪屑: 2大勺， 面包片: ， 培根: ， 帕尔玛干酪片: ， 生菜: ， 蛋白:
1鸡蛋在开水里煮3分钟，放凉后取出蛋黄备用
2凤尾鱼切碎，如没有就换成少许盐
3取一小碗，除橄榄油外的沙拉酱材料放入拌匀后，再加入橄榄油拌匀
4面包片切丁、培根切丁后稍微煎香
5奶酪撕小片、生菜撕小片、蛋白切小块
6生菜和沙拉酱拌匀后放盘子里，均匀的撒上面包丁、培根丁、蛋白丁和奶酪片即可