自制酸奶(奶粉版)

原料

奶粉: 200g, 温水: 1L, 菌粉(优比特): 1包, 糖: 85g

步骤

1酸奶桶用开水烫一遍,消毒。

2在无水无油的酸奶桶里加入温水和奶粉,糖,搅拌均匀,放凉。

3再加入菌粉,搅拌均匀。

4面包机中加100ml水,把酸奶桶放入面包机中,按制作酸奶键。

5酸奶做好后,可加些蜂蜜,味道更好。

小技巧

酸奶做好后,分瓶装,更方便卫生。


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