新鲜老虎虾: 10只, 鸡蛋: 一个, 面包屑: 适量, 米酒: 5克, 现莫黑胡椒: 少许
1新鲜老虎虾,去壳,取沙线,用米酒和现磨黑胡椒腌起来,放入冰箱冷藏,这样容易入味
2腌制好的大虾过蛋液
3虾子沾满面包糠
4热锅冷油,然后放入裹好面包屑的大虾下锅油炸,两面金黄就可以出锅了。今天带崽子去Japanese friendship park玩,日式大虾做午餐美味哦。可以蘸蛋黄酱或者蕃茄酱一起食用。
5面包糠