原料

桃胶: ， 莲子: ， 冰糖: ， 水:

步骤

1桃胶用冷水浸泡24小时左右，彻底泡发

2泡发后的桃胶长大好多，把里面的杂质挑干净，沥干水

3莲子不用浸泡直接和桃胶一起放入炖盅，加适量冰糖和水，炖一小时，就可以了

4桃胶滑滑的，莲子粉粉的，很好吃

5晶莹剔透的桃胶美到极致，让人不忍下勺啊