原料

笋干: 随意， 丝瓜: 1条， 毛豆: 随意

步骤

1笋干泡发 对撕开 剪成小段 放清水煮开 转小火

2加入拨好洗净的毛豆一起煮

3毛豆半熟时 加入去皮 切成滚刀的丝瓜

4煮至丝瓜熟时 适量加盐调味 然后乘出便可