清淡鸡丝粥

原料

香米: 80 g, 血莲: 干 15 g, 百合: 干 10 g, 鸡胸脯: 100 g, 料酒: 1大勺, 淀粉: 1茶勺, 鸡精: , 香油: , 葱花:

步骤

1米、莲子和百合提前泡2小时,再多给些水,用电饭煲的煮粥功能来煮

2鸡胸脯切成细丝,用盐、胡椒、淀粉和料酒腌制半小时。这时候粥也差不多好了

3粥快好时,将鸡肉丝下进去,慢慢搅拌。肉丝要切得细,吃起来口感好,煮起来变了色了便可以拔电源

4煮好的粥加盐、胡椒、鸡精、香油调味,撒葱花,即可


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