乌冬面: 2/3包， 洋葱: 半个， 青椒: 1个， 生抽: 适量， 蚝油: 适量， 白砂糖: 适量， 蚝油: 适量， 鸡蛋: 1只， 胡萝卜: 半根， 蒜: 两头， 泡菜: 适量
1煮面，下锅后煮3分钟捞出来备用（比较容易扑锅要小心点）
2胡萝卜，青椒，洋葱切丝，蒜拍碎切成末儿备用
3白砂糖、生抽、水适量，放一旁备用
4锅中放适量油烧热，放入洋葱炒香，然后倒入青椒和胡萝卜丝炒香，之后再倒入面条和调料and泡菜，不够咸可以加点盐，待汁收得差不多后，撒入蒜末，起锅
5最后煎个流黄蛋，快手鱼香乌冬炒面就大功告成啦???，不输饭店大厨的味道，你值得拥有?