原料

米饭: 300g， 软质乳酪: 40g， 鸡蛋: 1个， 青菜心: 200g， 百里香: 10g， 大蒜: 50克g， 酱油: 80ml， 橄榄油: 30ml

步骤

1把米饭洗好放入电饭锅，打一个鸡蛋进去，把软质乳酪切成小块放入，正常蒸饭即可，水需要比平时多加一些。

2把百里香的枝条去掉，备用

3将酱油或其他咸酱汁倒入煎锅中加热，并放入大蒜，洋葱碎提味，最后放入百里香，加热至快要沸腾即可。

4用橄榄油在炒锅中大火翻炒青菜心，加入少量食盐即可。

5用小碗盛米饭，然后扣入盘子做出造型，然后摆入青菜心，在米饭上撒一些黑芝麻做点缀，淋上百里香酱汁，这道菜就做好了。