菜心: 半斤， 鸡柳: 三块， 碎蒜: 适量
1鸡柳切块，飞水，用盐，糖，玉米粉，豉油等帮鸡柳做个马杀鸡，腌味30分钟左右
2开炉，烧热后下油，放蒜爆香，放入鸡柳爆炒，炒到少少金黄色就ok了。（要是想香点也可多炒久一点）
3菜心洗净后下锅，半熟后加入鸡柳翻炒
4最后加盐，糖。 来，享受劳动成果吧！
用新鲜鸡柳会更嫩口