原料

鸡蛋: 3只， 叉烧: 300g， 葱花: 90g

步骤

1先把叉烧切成丁，再准备3只蛋

2把鸡蛋打进碗里，用手动打蛋器把蛋黄和蛋清混在一起

3把叉烧丁倒进碗里头，用筷子搅拌

4最后倒进一些油进去，把蛋和叉烧丁倒进锅里头

5煎好后把叉烧蛋饼盛进盘子里，再下一些葱花，就可以了哦