原料
方便面: 1袋， 鸡蛋: 2颗， 奶油白菜（西生菜）: 几叶， 火腿丁: 适量， 黄油: ， 芝士粉: ， 盐: ， 水淀粉:
步骤
1方便面煮熟备用
2奶油白菜切丝，火腿切丁和面拌在一起（菜可以自己随意搭配，放上煮熟的海鲜也不错）
3鸡蛋加盐搅匀
4小奶锅融化黄油
5倒入面整形一下，倒入鸡蛋液
6翻面后淋入水淀粉，翻的时候可能会散，不要紧，用铲子压平，压的时候顺便晃晃锅保证水淀粉充满饼皮了，再翻个面略煎下
7扣一个小盘子，把锅翻过来，完整的饼就出来啦～再找个合适的盘子扣上去
8趁热洒点芝士粉～吃的时候喜欢酸甜口的可以配番茄酱，喜欢咸口的可以配蚝油～
