原料
奶油芝士(放室温软化): 250 克， 淡奶油: 250ML， 白砂糖: 60克， 抹茶粉: 4克， 消化饼干碎: 适量， 抹茶粉(洒面用): 适量
步骤
1先准备好材料。
2淡奶油加入白砂糖打发至中性发泡呈鸡尾状。
3将奶油芝士打发，加入淡奶油拌匀
4将奶油芝士打发，加入淡奶油拌匀
5抹茶粉加入少许热水拌匀至溶化。
6将抹茶浆加入奶油芝士中拌匀。
7将抹茶芝士浆加入裱花袋中。
8玻璃杯中加入一层消化饼干碎，裱入抹茶芝士浆，重复此步骤。
9放入冰箱冷藏30分钟，洒上抹茶粉即成。
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