芝士焗西葫芦(无油)

原料

西葫芦: 一个, 马斯里拉奶酪: 适量, 培根丁: 少许, 蔬菜丁(青豆玉米胡萝卜之类的): 少许, 黑椒粉: 适量, 番茄酱(可加可不加): 适量

步骤

1西葫芦洗干净竖着对半切

2将西葫芦中间的肉用勺子挖出来

3将挖出的西葫芦肉切碎,同时准备好培根丁和蔬菜丁

4将西葫芦丁培根丁蔬菜丁混合均匀放进“西葫芦船”里

5均匀撒上黑椒粉,再铺上一层马苏里拉芝士~

6放进烤箱,200度10-15分钟就可以出炉啦~

小技巧

1.挖西葫芦的时候注意不要挖穿了= =我是拿刀先划了几道口子,这样好挖一些 2.我用的是冷冻蔬菜丁,直接用热水泡一下解冻就好,培根丁也是买超市里切好的。其实不需要很多的蔬菜丁和培根丁,因为挖出来的“西葫芦船”比较小,放不了很多,而且放多点芝士会更好吃 3.不用放盐,因为培根丁和芝士都是咸的~


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