原料

红薯: 两个， 糖: 200克， 油: 适量

步骤

1红薯切滚刀块，锅中热油，下红薯小火慢炸

2适当翻动几下

3炸至外焦里嫩出锅

4锅里留一点油，白砂糖倒入，小火熬糖浆  等到糖融化变黄色放入炸好的红薯拌匀

5成品