原料

猪肉糜: 250g， 生抽: 大1， 胡椒: 少许， 蛋黄酱: 大5， 鸡蛋: 3 个， 米饭: 600g（4 碗）， 生菜: 150g， 盐与胡椒: 少许， 大葱: 1/2 根， 麻油: 小2

步骤

1将肉糜倒入烹饪盒，加入生抽与胡椒，搅拌后加盖加热3 分钟。

2将①稍事搅拌，加入蛋黄酱与搅拌均匀的蛋液。然后再加入热腾腾的米饭，充分搅拌后加热5~6 分钟。

3加入撕碎的生菜，搅拌均匀后撒上盐与胡椒，继续加热3 分钟。

4撒上切碎的大葱，淋上麻油，搅拌均匀即可。

小技巧

第1 次加热时只加肉糜、生抽与胡椒。