春卷皮: 12张， 新鲜香菇: 7只， 马苏里拉芝士: 适量， 黑胡椒: 适量， 食盐: 适量， 淀粉: 适量， 油: 适量
1香菇洗净切片
2锅里放油炒香菇片，加入盐和黑胡椒，盐和黑胡椒的量按个人喜好，香菇炒熟后倒入盘里待用
3用春卷皮裹入炒好的香菇和芝士碎，淀粉加水帮助春卷收尾，注意芝士要用能拉丝的马苏里拉芝士。
4将包好的春卷炸熟
5春卷出锅沥干
6将春卷斜切，装盘，撒上黑胡椒
喜欢口味重一点的朋友可以在炒香菇和卷春卷的时候多放点黑胡椒