咖啡香豆奶

简介

花生性温,含丰富的油脂、蛋白质、糖类、维生素B1,以及矿物质钾、铁、磷、锌。可滋肾补脾,促进产妇乳汁分泌,但因热量高,应适量摄取,以免造成肥胖和高血脂疾病的产生。而利用咖啡和豆奶的组合,具有利尿和促进肠胃蠕动的功效,能改善便秘现象。

原料

黄豆50克,花生20克,甜杏仁20克,珍珠粉圆

步骤

方法一: 1、黄豆、花生、薏仁、生杏仁浸泡6小时左右,中途换水两次。 2、打将泡好食材装入东菱豆浆机的网罩内,加入适量清水,启动豆浆机自动打磨,熬熟。 3、打开东菱豆浆机独有的水龙头盛出豆浆,调入煮熟的珍珠粉圆、速溶咖啡粉搅匀,即可享用。 方法二: 1、黄豆、花生、薏仁、杏仁洗净沥去水分,用清水浸泡3小时,再移入电锅内隔2杯水蒸煮熟即可。 2、将煮熟的材料和冷开水300毫升一同放入调理机中,盖上杯盖搅拌成泥状。 3、再将剩余冷开水加入,调成香郁的豆奶。 4、最后倒入小锅内,用中小煮沸,即可倒入杯中,加入煮熟的珍珠粉圆、速溶咖啡粉调匀即可饮用。


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