原料

鸡胸肉: 1块， 料酒: 1勺， 盐: 1克， 葱: 1根

步骤

1首先将鸡胸肉洗净和小葱加入绞肉机打成泥。

2将盐和料酒加入打好的鸡肉泥中搅拌均匀。因为我是做减脂餐所以只放了少许的盐。平时自己吃也可以加入生抽和淀粉。我是减脂餐哈，所以不能放淀粉的。

3将准备好的鸡肉泥按自己需求的量用小勺挖出搓圆。

4煮一锅开水。把搓好的鸡肉丸子放锅里煮就好了。也可以边煮水边往锅里搓丸子哈

5这个汤里也可以加点胡椒和香菜调味。美味好吃的减脂餐哦。