鸡脆骨: 300克， 洋葱: 四分一个， 干辣椒: 适量， 姜蒜: 适量， 香菜: 少许， 孜然: 少许
1先用料酒、生抽、海盐、黑胡椒腌制
2切好洋葱、姜待用
3切好辣椒待用
4剥好大蒜待用
5这就是最后成品，美哒哒
鸡脆骨要先用料酒，生抽，黑胡椒，海盐等搅拌均匀，十分钟搅拌一次，等待一小时再下锅。