孜然煎饼

原料

鸡蛋: 1个, 低筋面粉: 适量, 孜然: 若干, 盐: 适量, 水: 适量, 黄油: 适量

步骤

1将低筋面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,调成稍微有点稀的面糊。

2加入盐和孜然,搅拌均匀。

3热锅后放黄油

4黄油融化后,倒入面糊,约一汤勺的量。

5小火煎至两面金黄即可。

6新鲜出炉!


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