原料
鲜香菇: 5朵， 荷兰豆: ， 生抽，盐，糖:
步骤
1浸泡香菇。将香菇带有褶皱的那一面朝下，放在碗里浸泡。(这样浸泡，可以将里面的沙子灰尘泡出来)
2泡香菇时，去掉荷兰豆两头的筋，清洗后，斜切成菱形块。
3将香菇捞出，洗干净，切薄片
4锅热倒油，倒香菇，炒半分钟，然后放入荷兰豆，翻炒3分钟左右，倒一点盐，糖，和三勺生抽，炒匀出锅。
小技巧
油要多放，因为香菇吸油。 孕妇的一日三餐，如果每天都有一种菌类，对身体特别好。 香菇也可以换成杏鲍菇，平菇，草菇，蟹味菇。 更多食谱可以关注我的公众号，afengyihaoe.
