原料

饺子皮: 18-20张， 高筋面粉: 200克， 温水: 100克左右

步骤

1边用筷子搅拌边加水，每次不宜家太多喔！搅拌成图片这样就开始用手揉了！不要再加水了！

2揉成这样就行了，放冰箱冷藏醒面，要做再拿出来！

3放冰箱前用湿毛巾敷盖1-2个小时以上

4把面团拿出来，先揉一下，再揉成长条和擀面杖差不多就行，再分成小份

5饺子包好了，比外面买现成的饺子皮有嚼劲不容易破喔

6来吃吧！