披萨皮：: 9寸一个量， 高筋面粉: 150g， 牛奶: 90g， 盐: 2g， 白砂糖: 10g， 黄油: 9g， 干酵母: 2g， 酵母用温水: 30g（30°）， 披萨馅儿：: ， 亨氏番茄酱: 适量， 马苏里拉奶酪碎: 适量， 鸡胸肉: 半块， 青椒（切圈）: 1个， 胡萝卜（切丁）: 1/4个， 洋葱（切条）: 1/4个， 黑胡椒粉: 适量
1干酵母倒入温水中，搅拌均匀，备用; 高筋面粉、白砂糖、盐，混合; 再加入80g牛奶用筷子搅拌均匀; 再倒入溶解好的酵母水，继续搅拌均匀，开始揉面团。
2揉面团的过程中，根据情况加入剩余的10g牛奶，直到揉成一个光滑的面团。
3在面团中加入切成小块的黄油，揉均匀。
4盖上保鲜膜室温发酵，或者烤箱38°发酵30分钟，发酵到2倍大小。
5取出发酵好的面团擀平排气，再揉成圆形，静置15分钟。
6擀成厚0.5cm的面片，放入披萨盘中，用手按压整形，再用叉子在底部扎孔（不必像我这样扎这么细密(｡•́__ก̀｡)）， 二次发酵，室温发酵20-30分钟。 最麻烦的部分终于结束啦！
7第一层，挤上番茄酱，喜欢吃的可以多多挤！ 第二层，撒上一层马苏里拉奶酪碎，喜欢吃可以多放些。
8烤箱预热220°~ 开始摆你喜欢吃的各种东西哈！ 鸡胸肉剪块煮1-2分钟，撕成小块; 青椒切成圈; 洋葱切成粗丝; 胡萝卜切成丁。 以上这些一层层的铺上！ 最后撒上一层黑胡椒粉，再铺上一层马苏里拉奶酪碎，根据自己口味放哦，喜欢的就多放些！
9放入预热好的烤箱，220°烤12分钟。
10剩余5分钟的时候再撒一层马苏里拉奶酪碎(ฅ>ω<*ฅ)
11好啦，开吃吧(˵¯͒〰¯͒˵)
12特别喜欢奶酪拉丝的感觉，吃起来也是超级棒 ヾ(≧O≦)〃嗷~
方子我写的超级详细了，甚至自己感觉都有点啰嗦了，呵呵！ 同好的小伙伴欢迎互粉我的微博哦，大家一起分享和讨论，我的微博：貔貅JH 这款披萨其实非常随意，你喜欢什么都可以加进去，只要你喜欢就没什么不可以哈！