腊肠（半肥瘦）: 3根， 上海青: 半斤， 鲣鱼酱油: 少许， 盐: 少许， 猪油:
1用电饭锅煮饭，腊肠切断放但里面一起煮。
2饭煮好，取出腊肠切好，备用。饭保温。
3上海青用剪刀剪出形状，菜叶切碎。锅里倒多点猪油放入上海青翻炒，不用加水，下鲣鱼酱油和盐。快出锅把腊肠倒入翻炒，然后一起倒进电饭锅，搅拌，然后焖15分钟。出锅吃吧 ：）
酱油和盐的分量加多点，加上白饭更好吃。