橄榄油: ， 南瓜花: ， 洋葱: ， 大蒜: ， 盐花: ， 白酒:
1用一勺橄榄油均匀抹在盆子里，然后码上整理好的南瓜花
2在南瓜花上均匀撒上切成丝的洋葱和大蒜，然后加入盐花和橄榄油
3加上来自西班牙著名葡萄产区Rioja的白酒，总算也是地中海沿岸特产吧。要想菜好，酒一定不能将就。放酒之前，自己先喝了一杯，果味很浓
4用锡纸松散盖住盆子，放到预热200度的烤箱里烤15分钟，余温再烤10分钟即可