原料

花生、猪手、天麻、萝卜、姜、瘦肉、盐

步骤

1、花生提前洗净泡一下水备用； 2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块，天麻用清水洗一下尘土； 3、萝卜去皮切大块，切姜三片，瘦肉也切大块备用； 4、锅中煮约1.5-2L的水，把猪手和瘦肉，姜片下锅； 5、煮开后抹掉血沫，下白萝卜和花生； 6、大火煮开，后转小火煲约2小时加盐调味即可。