小龙虾: 能吃多少买多少， 清油火锅底料: 一包， 清水: 适量， 盐: 适量， 漏勺: 一个， 大锅: 一个
1小龙虾用清水洗净外壳，放进开水里焯一下，沥干水汽
2另起一锅清水倒进一袋清油火锅底料，清油火锅底料，清油火锅底料(重要的事说三次)大火煮开，转小火煮半小时或更长。
3在熬好的汤料里放适量的盐调味，下焯了水的小龙虾煮10分钟，关火焖10分钟，用漏勺沥出装盘开吃
一定要选清油火锅底料，清油我们也叫菜籽油