我恨你心太软❤️

原料

鸡蛋全蛋: 一只, 蛋清: 一只, 巧克力: 75g, 牛油: 60g, 低粉: 40g, 幼砂糖: 20g, 百利甜酒: 10g, 可可粉: 10g

步骤

1将牛油和巧克力热水隔热融化

2一个蛋清,一个全蛋,和糖打在一起

3等牛油和蛋黄充份混在一起后,用保鲜膜封住放冰箱30分钟恒温格

48成满

512分钟后成果

6翻转杯子倒出

7用勺子中间切开,巧克力爆浆慢慢流出

小技巧

分开放入杯子后,8成满就行了,放进烤箱230度12分钟就行了


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