鲍鱼: 不限，人数而定， 大蒜: 3瓣 剁成泥， 洋葱: 半只， 葱: 一颗， 姜: 少许， 香油: 少量， 大豆油: 少量， 香油: 少量， 酱油: 少量， 韩式的牛肉粉: 一大勺
1鲍鱼洗净，用刀或者剪刀在鲍鱼的表面切几刀，方便入味
2准备蒸鲍鱼的水，里面放半颗圆葱，2段葱，韩式牛肉粉一勺，酱油一滴，烧开。
3表面切好的鲍鱼，每个表面上，放蒜蓉，姜片一小片，大豆油一滴，香油一滴，用准备好的开水蒸
4大概蒸20到30分钟，关火，焖一小会儿
摆盘的时候，可以把鲍鱼表面上的所有葱姜蒜拿掉，装盘即可，最后的汤汁也可以浇在上面。