原料

猪肉糜: 100g， 糯米饭: 250g， 虾米: 20g， 香菇: 20g， 红葱头: 100g， 蒜头: 7瓣， 盐: 5g， 生抽: 2茶匙， 鱼露: 2茶匙， 香蕉叶: 4片

步骤

1家后面小河摘点香蕉叶

22、香菇，虾米，泡发15分钟。 3、香菇水泡糯米2小小时，泡完上锅热水蒸20分钟 4、香菇，虾米，三层肉剁肉糜。下肉糜，热锅冷油炒熟后加入剁碎的香菇及虾米（喜欢辣味此处可以加花椒粉及辣椒） 5、红葱头（或紫洋葱）、蒜头，剁碎热锅冷油下锅小火爆香。红葱头变焦黄后倒入灭火倒入两茶匙生抽，鱼露，降温避免焦黑。 盛出碗备用。 6、香蕉叶开水煮软，过凉，捞出沥干备用。 7、3碗料，八分熟的糯米饭，葱油酱、香菇肉糜。一层糯米饭，一层肉糜，一层葱油酱。卷起。热水上锅蒸15分钟。

3第一次用这个app，好多图片没拍好。下次再接再厉