糖醋荷包蛋

原料

鸡蛋: 3个, 葱花: 少量, 生抽: 适量, 醋: 适量, 油: 适量, 酱油: 适量, 白糖: 少量

步骤

1准备好三个鸡蛋

2调汁,用白糖,白醋,食盐,生抽各适量,倒在一起,搅拌均匀。放好待用

3煎荷包蛋,煎好后起锅!

4倒入之前调好的汁,烧开,然后倒入荷包蛋,煮两分钟左右,起锅,撒葱花,就可以啦!

小技巧

白糖少点,醋多点,白糖放多了就只有甜味了!


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