烧小萝卜

原料

小红萝卜: 两个, 蒜: 4瓣, 葱: 少许, 生抽: 若干, 盐: 少许, 糖: 少许

步骤

1小萝卜切块,蒜切小丁状,葱切葱花

2热锅凉油,放入葱花和1/2蒜丁炒香

3加入小萝卜块,一起翻炒

4出香味后加入剩下的1/2蒜丁

5翻炒均匀,倒入一勺生抽,少许盐和糖

6食材调料充分混合,小萝卜块用铲子一下就能切两半时,出锅~


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