原料
新鲜小河虾: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 盐:
步骤
1蒜，姜切细沫备用，葱切小段。
2河虾洗净备用。
3锅内倒少许油加热，放入蒜姜爆香。
4放入河虾翻炒直变色，撒盐，撒葱。
5完成出锅。
小技巧
虾要新鲜的才鲜。不需要加料酒，保持最原始的鲜味，蒜姜已经除腥。喜欢的话可以多加一点蒜更香。
新鲜小河虾: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 盐:
1蒜，姜切细沫备用，葱切小段。
2河虾洗净备用。
3锅内倒少许油加热，放入蒜姜爆香。
4放入河虾翻炒直变色，撒盐，撒葱。
5完成出锅。
虾要新鲜的才鲜。不需要加料酒，保持最原始的鲜味，蒜姜已经除腥。喜欢的话可以多加一点蒜更香。
