原料

鸡蛋黄: 1颗， 三文鱼柳: 小半段儿， 番茄: 两片儿， 西兰花: 两小颗， 宝宝面条: 一小把

步骤

1小面条从中间折成两段备用

2番茄切小丁、西兰花去梗掰成小丁，半段儿三文鱼柳儿备好。

3鸡蛋去蛋清留蛋黄

4以上食材全部准备好～起锅烧水～

5水开后将三文鱼柳放入水中灼5秒取出，撕成小段儿同蔬菜丁倒入水中，转小火炖至西兰花绵烂，用舌头可以碾碎的状态。

6加入面条继续煮。面条煮熟后将蛋黄打散倒入慢慢搅动成蛋花。美味的面条就做好啦！

小技巧

三文鱼我买了一大块鱼腩，分装成鱼柳儿冻起来，每次做辅食都可以用得到很方便。推荐宝宝妈妈们也分装冷冻。 面条我买的是方广的蔬菜面。