原料

瘦肉: 100g， 香菇: 10g， 小白菜: 适量， 辣椒: 根据个人喜好加入， 盐巴: 适量， 味精: 适量， 食用油: 适量

步骤

1食材洗干净，切好

2适量水滚开，加入食用油，瘦肉、香菇、小白菜，猛火快滚，搅拌

3加入面条，煮至面条浮起便可

4关火，装盘

5面条淡淡的蔬菜气息

6汤汁清爽

小技巧

根据个人喜好，加入味精过鸡精