三鲜砂锅臊水饭

原料

玉米: 3小坨, 番茄: 半个, 黄瓜: 5片左右, 口蘑: 10片, 绿色蔬菜: 适量, 海霸王虾饺牛丸虾丸: 各1个, 姜: 一点, 盐 味精: 适量, 葱 猪油: 适量, 剩余隔夜饭: 半碗

步骤

1把图1的材料切好 (玉米要切小点)个人觉得蔬菜用莴笋更香更好吃(莴笋也要切成小段的)   把姜切2小片备用

2砂锅装水上灶。把姜先丢进去 再把 蘑菇番茄丁熟玉米丁 也丢进去一起熬 等水开了后把火调小点+猪油跟隔夜饭(熬久一点 要把鲜味熬出来)

3熬到汤有点稠了开始调味+味精、盐  之后加黄瓜片进去 煮2分钟左右再把蔬菜加进去熬一会儿(我喜欢吃很稠的汤所以我熬很久)看你们自己口味订时间吧!

4洒葱花 准备开动!

5吃之前还是得摆个造型的

小技巧

1:味精可放可不放 本身有了蘑菇的话就会很鲜了 2:饭量小的话 半碗就足够了。因为它会越熬越多 3:配上一碟韩国辣白菜棒棒的


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