地瓜: 250g, 葱末: 2条, 地瓜粉: 3大匙, 白胡椒粉: 少许, 黑胡椒粉: 少许, 盐: 1/4茶匙
1把地瓜去皮蒸熟
2把所有材料放入蒸熟的地瓜拌匀
3地瓜粉按自己喜欢大小压扁,在平底锅上煎至两面金黄变软即可