原料

猪肉糜: 400克， 水: 275克， 鸡蛋: 2只， 黑芝麻: 50克， 泡打粉: 7克， 盐: 适量， 酱油: 适量， 鸡精: 适量， 面粉: 500克

步骤

1把干面和水、泡打粉混合，发酵至蜂窝状。

2猪肉糜加佐料调制好。

3开始包生煎包。

4平底锅放油烧热，然后放生煎包。

5再放一点水，加锅盖小火焖蒸熟。临出锅的时候放一点黑芝麻，不仅好看还香。

6香香的生煎包出锅了，味道比街上卖的好吃多了。