红烧肉

原料

五花肉: , 配料按个人口味随意:

步骤

1首先你要买块肉,放锅里焯一下

2我是腌制了不到两分钟下锅煸出油,放手头有的各种调料,椒盐大料葱姜蒜老抽料酒糖醋适量,大火烧开后转小火,闷了大半小时出锅的效果。

3馋肉的时候来一盘,保证你腻歪,ps一下子吃太多会恶心了。。。

小技巧

第一次做,两人意见不太统一,不知道是先腌制一会还是到即刻下锅,总算结果还是好的,吃多了会腻。。。下次改进~


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