原料

猪蹄: ， 葱: ， 姜: ， 辣椒: ， 八角花椒: ， 白糖: ， 酱油: ， 盐:

步骤

1煮烂猪蹄，切成小块

2烧油爆香葱姜辣椒和花椒 ，白糖 ，酱油

3倒入猪蹄 ，炒上色

4倒入少许水

5收汁就可以了