干山楂10片 菊花6朵 西洋参8片 桂圆3个 枸杞10颗 调料:蜂蜜适量
1)用刀轻轻地敲开桂圆的壳,取肉备用。将山楂,菊花,枸杞用清水冲洗一下。 2)将山楂,菊花,枸杞,桂圆和西洋参片放入壶中,倒入开水,盖上盖子焖5分钟后调入蜂蜜搅匀即可。
这几样原料都可以在超市买到,没事儿的时候,在家自己配成小份儿,带到办公室去冲泡,非常好喝,而且功能性很强。但容易上火的同志们,可以少放点桂圆,或者隔天放桂圆冲泡。 泡好后,不要马上加蜂蜜,否则温度太高会破坏蜂蜜的影响。我试过放冰糖,但味道没有放蜂蜜好。