鸡蛋: 个， 面条: 适量， 油: 适量， 黄豆酱: ， 葱:
1将葱切成碎碎的葱花，将鸡蛋搅拌均匀
2打开煤气，将锅中倒入油，待油热了以后，倒入葱花爆炒。
3待葱花炒出香气以后，倒入鸡蛋液。将鸡蛋液炒成小碎块儿，最后加入黄豆酱翻炒，形成香香的鸡蛋酱。
4之后将鸡蛋酱倒在清水煮好的面条上就ok啦