冰冻贡丸: 12个， 红烧汁: 适量， 葱: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量
1先煮熟贡丸，放一边晾干，煮的水里放点盐
2用平底锅或者电饼档把煮熟的丸子煎到金黄色
3锅烧热放油，姜蒜爆香，放红烧汁，把丸子放进去，炒一会儿放葱就可以了。没有红烧汁的，可以放生抽，盐，糖，蚝油，味道根据自己口味调整。
4出锅摆盘，撒点葱花就可以了