原料
面粉: 600g， 鸡蛋: 4个， 胡萝卜汁: 80g左右， 糖: 130g， 植物油: 75g， 黑芝麻: 适量
步骤
1鸡蛋打散和糖搅拌均匀
2加入植物油搅拌均匀
3加入面粉揉至表面光滑～可用面包机的活面程序进行～能省不少力气～ ps：在活面时可根据情况增加或减少液体的重量
4把揉好的面团松弛20分钟左右
5把面团分成5至6份～撒上适量黑芝麻一次擀开～并切成菱形的面棋～为避免棋子粘在一起一定要多加点面粉～跟包水饺擀面皮是一个道理
6预热烤箱～将切好的面棋入烤箱～中层上下火180度～烘烤20分钟左右～ ps：烘烤时可根据面棋上色程度延长烘烤时间～随时注意观察不要烤过了
