养身冬瓜盅

原料

冬瓜1000: 克, 姜10: 片, 盐: 1勺, 鸡: 半只, 玉米: 2棵, 干金针: 10克, 味精: 适量, 鸡精: 适量

步骤

1冬瓜去皮挖空放冰水浸泡15分钟,在放水里煮大约8分钟,煮熟就好。

2鸡过水放高压锅压15分钟,捞出去肉。

3把鸡架,玉米,干金针在压5分钟

4最后把东西放冬瓜盅里蒸5分钟就好了

小技巧

鸡汤用开水煲最完美


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